Colomba alla Fragola

Più di 24 ore di lavorazione, selezione delle migliori materie prime, cura di ogni processo, massima attenzione rivolta a tutte le variabili che possono influenzare la buona riuscita dell’impasto e le Fragole!

Farina di grano tenero tipo 00,burro,zucchero,tuorlo,acqua,lievito madre(Farina di frumento tipo"00",farina integrale tipo 2,acqua),miele,malto,sale,scorza d'arancia e limone,vaniglia in bacca, albume, fragole,ghiaccia piemonte,mandorle, mandorle armelline,zucchero in granella.

Kcal312
Proteine6
Carboidrati37
Carboidrati di cui zuccheri12
Grassi15
di cui acidi grassi saturi9

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